养生食谱推荐

养生食谱推荐：营养健康的中医食疗

中医认为，黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效，常用于治疗须发早白、头晕眼花、妇女产后乳少、肠燥便秘等症状。糙米富含B族维生素、维生素E、钙、镁等多种营养成分，具有提高免疫力、促进血液循环、改善肠胃功能等作用。将黑芝麻和糙米一起煮粥，可以充分发挥两者的营养作用，对身体健康大有裨益。

材料：糙米100克，黑芝麻20克，水适量，红枣适量，冰糖适量。

做法：将糙米淘洗干净，加入适量水浸泡2小时；将浸泡好的糙米与红枣一起煮至沸腾；加入黑芝麻，继续煮至粥稠；最后加入适量冰糖调味即可。

山药具有补脾肺肾益气养阴、固涩止渴作用，可用于治疗脾虚泄泻、虚劳咳嗽、消渴咽干等症状。莲子则具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神等作用，可用于治疗心悸失眠、带下量多、遗精等病症。将山药和莲子一起煮粥，能够补益身体，提高免疫力，延缓衰老。

材料：山药50克，莲子20克，大米100克，水适量，冰糖适量。

做法：将山药去皮切块，莲子洗净；将大米淘洗干净，加入适量水浸泡2小时；将浸泡好的大米与山药、莲子一起煮至沸腾；改小火继续煮至粥稠；加入适量冰糖调味即可。

枸杞具有补肾益精、养肝明目、益气健脾等作用，可用于治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕目眩等症状。菊花则具有疏风散热、清肝明目等作用，可用于治疗风热感冒、头痛眩晕等症状。将枸杞和菊花一起煮粥，能够发挥两者的营养作用，对身体健康大有裨益。

材料：枸杞10克，菊花5克，大米100克，水适量，冰糖适量。

做法：将枸杞洗净，菊花用清水冲洗干净；将大米淘洗干净，加入适量水浸泡2小时；将浸泡好的大米与枸杞、菊花一起煮至沸腾；改小火继续煮至粥稠；加入适量冰糖调味即可。

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