冬季食疗养生食材有哪些

枸杞是冬至后最佳的滋阴补品，众所周知，枸杞是补肝肾之阴血的良药，现代医学研究，枸杞含有较多的维生素B1、B2、烟酸、VC等，有明显的抗疲劳、降血压、降血糖、降血脂的作用。对于中老年朋友来说，冬季常喝枸杞泡茶或煮粥，可以有效保护心脑血管疾病。

白萝卜是一种低热量、高纤维的食物，吃萝卜可有效促进肠胃蠕动，增加饱腹感，控制食欲。中医认为，白萝卜有消食化痰、下气宽中的功效。冬季食用萝卜，可以生津去燥，对口干舌燥、皮肤干燥、大便干结等上火症状有较好的缓解作用。

山楂是冬季的应季食材，山楂含有丰富的有机酸和解脂酶，可以促进脂肪分解，有利于肉食消化。同时，山楂中含有大量的胡萝卜素和钙、铁、槲皮素等营养物质，冬季多吃山楂，可以消积化食、活血化瘀、增强食欲。

山药是一种药食同源的食材，具有健脾益气、滋肺养阴的功效。山药中所含的淀粉酶能够促进人体脾胃消化吸收功能，预防心血管脂肪沉积，有利于健康。同时，山药还具有强心作用，可以改善冬季易发的心慌心悸等症状。

红枣是一种温性食材，具有补中益气、养血安神的功效。冬季是新鲜红枣上市的季节，常吃红枣可以起到美容养颜、抗衰老的作用。同时，红枣中含有大量的维生素C和钙、铁等营养物质，对于提高免疫力、预防感冒也有很好的效果。

最近发表

猜你喜欢

相关文章