欢迎来到书香知识百科
书香知识百科
当前位置:书香知识百科 > 美食

枸杞叶粥③

日期:2023-09-23 05:11

  3 枸杞叶粥 : 【组成】新鲜枸杞叶(俗称枸杞头)100克、糯米50克、白糖适量。
【制法】新鲜枸杞叶洗净后加水300毫升,煮至约200毫升,去枸杞叶,加入糯米,再加水300毫升,煮成稀粥。
【服法】早晚餐温热服食,每次1碗。也可作为下午点心食用,每服1碗。
【功用】补虚益精,清热明目。
【主治】虚劳发热,肝肾精亏,烦渴,头晕目赤,夜盲症。
【按语】枸杞叶含有肌甙、胞啶酸、尿甙酸、琥珀酸、焦谷氨酸和谷氨酸、精氨酸等化学成分,有一定的营养作用。作者临床经验,枸杞叶粥对女性阴冷宫寒,男性精清不育、阳痿、早泄者也有一定治疗作用,但宜常服。有枸杞叶鲜品时可以鲜叶煮粥;若无鲜品,则在枸杞叶生长季节采集后晒干保存,以备随时可用。由于枸杞叶粥也有一定的补肾助阳功效,可以促进性神经的兴奋,故有性功能亢进情况者,不宜多服食。本方是以枸杞叶先煎取汁后与米煮粥,也可以用枸杞叶与米加水一起煮粥后服食,稍加白糖调味,连枸杞叶一起服下。

关灯