#东菱热旋风面包机自制酸奶#说明书和步骤图解

#东灵热旋风面包机自制酸奶使用说明

酸奶一般是最佳品尝时间是3天，因为此时酸奶的益生菌最多，而且存放的时间越长，益生菌就会越来越少。如果容器消毒得更严格，瓶子密封得更好，冷藏一周也不够。可疑的。

川秀老酸奶菌 1小包全脂牛奶 1000g 细砂糖 50g 酸奶瓶 200ml 6个步骤一、先准备好做酸奶的材料：酸奶粉1包（我用的是川秀老酸奶菌，一包是1g）、整粒1000g牛奶、细砂糖50克。

步骤2.制作酸奶的容器和工具：6个200ml玻璃瓶、一个较大的容器和一把勺子。将以上工具高温消毒（我是放在沸水中煮3分钟，然后用干净的厨房纸全部擦干净）

步骤3、将1000克牛奶倒入容器中，然后倒入菌粉和细砂糖，用勺子搅拌均匀，直至糖化。完全溶解。

步骤4、用勺子将混合好的奶液舀入玻璃瓶中，旋紧瓶盖。

步骤5.放入面包桶中。

步骤6.设置酸奶功能。这款热旋风面包机默认酸奶程序为8小时，可在6-12小时内调节。因为现在温度有点高，所以我调整了7个小时。

Step 7. 烤面包机烤完后，面包机会发出蜂鸣声，即可取出酸奶。请将酸奶放入冰箱保存。

步骤8.最后上传完成的图片。

我用的200ml玻璃瓶勉强能挤进面包机桶里。 3个，建议2个200ml+2个100ml放在一层，如果没有玻璃瓶也可以直接放在面包机桶里操作。准备好后就可以装入合适的容器中，但也要注意灭菌和密封。
另外，牛奶、糖和菌粉混合的时候一定要充分融合，这样做出来的酸奶会更加细腻。

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