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绿豆汤为什么煮起来是红色的?绿豆汤为什么煮出来是红色的

日期:2023-10-10 13:36

说起绿豆汤,相信是很多家庭在炎热的夏季消暑的必备饮品。然而,我们发现了一个奇怪的现象。对于生活在北方的朋友来说,用绿豆煮的绿豆汤往往颜色呈红色,煮后几乎就像红豆汤一样。那么为什么绿豆汤会变成红色呢?让我向您介绍一下。

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