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如何制作柠檬扇贝陈皮酱
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1将6个柠檬浸泡在清水和几滴白醋中,然后晾干备用。
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2柠檬900克,陈皮30克,野生川蚬50克,黄冰糖1800克。
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3柠檬切片,去籽,放入蒸盆中。
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4将陈皮和川蚬打成粉,放入蒸盆中。
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5将黄冰糖打成粉,放入蒸盆中。
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6用锡纸(或其他东西)盖住蒸盆,蒸12小时。
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